紅虎餃子房へいく。
考えてみるとこのお店、行ったことなかった。
中華といえば大珍とか過橋米線とかいろいろあるしなあ。

まずは名物鉄鍋餃子


鉄鍋でやってくるので熱い。


黒酢がおいてあったので、黒酢で食す。
熱々でジューシーだが、やっぱり普通の餃子。

つゆそば、しょうゆ味。


見た目は東京ラーメンのよう。
海苔はいらない（笑）

取り分けた。


麺は細めで、味付けも色の割にはさっぱりしている。
香港麺っぽというか、小さいお碗に入って出てくる点心屋さんの麺みたいだ。
これはなかなか本場っぽい。

ラーメンといえばチャーハン。


ネギと卵のさっぱりチャーハンだったかなあ。
チャーハンの種類が多かった。


なんかぱらぱらでいい感じよー。
味はちょっとにおいの強いザーサイを具として使っているので、ちょっと癖のある味。
これもなんだか屋台系のチャーハンの味。
意外と本場テイスト（安い系の店）の味なのかも。
とはいえ、餃子は鍋貼とは違うし、これは日本風にアレンジしているのかも。
手軽な中華の割には高かったけど（苦笑）