ひとりメシの友ブログ

女子ひとりで食べるおいしいB級グルメをご紹介します。

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箱根仙石原の名店、勝俣豆腐店の豆腐。
ここの豆腐はいろいろ種類があって面白い。
しかも美味しいのだ。
このブログではまだ紹介してなかったようなのでここで紹介。

まずは枝豆豆腐

箱根笹どうふ、勝俣豆腐店の変わり豆腐

あまり大きくはない。
箱根笹どうふ、勝俣豆腐店の変わり豆腐

枝豆の味が生きていておいしい。
青臭くはないのでこの辺はいい感じ。

うに豆腐
箱根笹どうふ、勝俣豆腐店の変わり豆腐

これはちょいと高級。
箱根笹どうふ、勝俣豆腐店の変わり豆腐

練りうにの味がするような。
ほんのりした甘さがうにのような甘さで気になる。
わさび醤油でお酒もご飯もいける。

ただ冬の箱根は道路が凍結してるので運転が大変。
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