ひとりメシの友ブログ

女子ひとりで食べるおいしいB級グルメをご紹介します。

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名古屋といえば、コレの、スガキヤのラーメン。
名古屋で食べたわけではないが、名古屋名物なのでこの分類で。
今回食べたのは特製ラーメン。
肉もたっぷり、卵も乗っている全部乗せだ。
スガキヤの特製ラーメン

卵は温泉卵だ。
生卵を使わないのは衛生面に何かあるのだろうか?
温泉卵の黄身を麺にからめて食べるのがうまい。
スガキヤの特製ラーメン

麺は普通のラーメンと同じだ。
器の色が違うので、そこも特製だからだろうか?
スガキヤの特製ラーメン

新しいラーメンフォークはこれ。
これ、金物なので熱くなってしまうので実は食べにくい。
麺もすくいにくかったり。
スープをすすれるのは便利なんだけど。

このスープ和風とんこつになるそうだ。
確かにかつおだしのきいたとんこつだけど、和風とんこつというよりスガキヤ味でいいのではないだろうか?
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seikoさん
スガキヤには思い入れが(笑)
390円の商品とは思えない写真v-16
2007/12/23(日) 17:07:40 | |ひとりメシ #-[ 編集]
写真
スガキヤの映像は特に綺麗ですね。v-218
2007/12/23(日) 13:11:56 | |seikoMTD #N4VWmG.2[ 編集]
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