ひとりメシの友ブログ

女子ひとりで食べるおいしいB級グルメをご紹介します。

中華街で買った、何かと話題の中国産ザーサイ。
これを使って炒め物をする。

中華街で買ったザーサイ

このザーサイ。
中は細かく刻んであって、しかも塩のみで漬けてある。
ラー油でつけてあるタイプではないので、そのまま食べるより加工したほうがよさそう。

中華街で買ったザーサイ


ということで、もやしと肉ときくらげと残り野菜でさらっと炒める。
中華街で買ったザーサイ

塩ベースであっさり仕上げたのに、漬物の味が出ているので意外においしい。
ラーメンの上に乗せるとサンマーメンみたいになっておいしいかも。
関連記事
スポンサーサイト

鍵コメさん
ありがとうございま~す
期待して待ってまぁ~す(はぁと)
2007/11/12(月) 10:13:23 | |ひとりメシ #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2007/11/12(月) 08:15:06 | | #[ 編集]
コメントする
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
http://hitorimeshi.blog67.fc2.com/tb.php/537-51f6bce7
トラックバック