しばらくお休みしていたらしい、延明がやっていた。
今回もアリーマさんをお誘いしての延明。

まずはイセザキモール、有隣堂の裏の延明支店に行ったのだが、まさかの満席。
とぼとぼと日の出町の延明に向かう。
そういえば、延明支店の階段の壁、ピンクに塗られていた･･･
それはやめたほうが･･･

日の出町に行くとお客さんはゼロ、この落差にびっくり。
ちなみに日の出町のお店の壁、すごく綺麗になっていた（驚）

まずは突き出し。
いつもながらの美味しさ。


この突き出しは韓国風なんだよなあ。

アリーマさんおすすめの、パクチーとねぎの和え物を。


すっぱくて辛くてたまらん。
パクチー最高！
ここに来たら外せない、羊串、牛串、牛すじ串も。
お店の人に焼いてもらう。
自分で焼くより美味しい。


この味を待っていたのだ〜

同じく外せない、水餃子。




辛くてにんにくびたびたのたれでいただく。
うま〜い。
この皮のもちもち感、本場でも食べられなさそうだ。



拌黄瓜という、きゅうりの炒め物（あえもの）なのだが、これがまた辛くて美味しい。
これはマッコリにあう。
ものすごい勢いで食べてしまった（汗）


じゃがいもとなすとピーマンの炒め物。
これは材料こそ平凡だけど、ものすごくおいしい。
自宅でなんて絶対に出来なさそう。

今回アリーマさんとお会いしたのには重大なことがあって･･･
それは次回（笑）