初のジャポネ。ロメスパの元祖らしい。
ここは日曜休みなので、なかなか行くチャンスがなかった。
昼過ぎに行ったのに大行列。
さすが〜
でも回転が速いので、そんなに待つこともない。


それにしてもみんな大盛りとか横綱とか頼んでいる。
さすがに初回なので、ジャリコをレギュラーで頼む。
おっちゃんの鍋ふりに見とれつつ、様子を見る。
人気なのはやはりジャリコ、ナポ、ジャポネあたりか。
カレーが乗っているインディアンも出ているようだ。

さて、問題のジャリコがやってくる。




レギュラーなのでそんなにびっくりするほどの量はない。
麺は太くてうどん系。
一回茹でた麺を炒めなおしているのでもちもちというか、パスタとは明らかに違う食感。
これははまりそうだ。


中の具はトマト、海老、豚肉、小松菜、なぜか紫蘇の葉。
紫蘇の葉はきっとバジルのかわりだろう。
この紫蘇の葉がうどんみたいな、給食のソフト麺みたいな麺とマッチする。
しかも麺が少し焦げ気味でしつこい感じもしていたのだが、紫蘇の葉で中和されていい感じになる。
しょうゆ味といい、この和風な具といい、パスタとは違う次元の食べ物だけど、これはかなり美味しい。
はまりそうだ。