神戸土産なのになぜか京都。
というより、西利は結構どこでも買えるみたいだ。
今回は定番、千枚漬。
ちょっと味付けは甘目かも。





どうしてこんなに薄いんだろう？と思うくらい薄くてしかもしなやか。
味付けはやっぱりちょっと甘口だが、ご飯はもとよりお酒も進みそう。
探せばもっと美味しいお店もいっぱいあるんだろうが、定番の味だ。
他のものも食べてみるが、やっぱりここの名物はこれだろう。
何しろ食感がいいのだ。
自分でつけてみてもこうはいかない。