中国で買った中華スープを作ってみた。
中国語で書いてある作り方を参考に作る。
絵が描いてあるので言葉がわからなくてもOK。

どうも海鮮スープらしい。
多分粉を入れて、水から沸かして、沸騰したらとき卵を入れて火を消すのだろう。
作ってみる。
完成。

卵がうまく溶けなかったのでかたまり入り。
次回はちゃんと作ろう。
味は普通のインスタントスープと変わらずおいしい。
中華スープの本場だしなあ。
インスタントの味と言えばそれまでだが、海鮮のだしも出ていて中華スープとしては十分な味だと思う。
何しろお手軽だし、そんなに大きいものではないのでお土産として持ち帰っても負担がない。
日持ちもするし。