江景の塩辛定食で食べて気に入った数の子の塩辛をお土産に買ってきた。



食べた時点で多分数の子だと思ったのだが、家に帰って翻訳してみると、鯡卵と出たので、ニシンの卵のようだ。
やはり当たりだ。
韓国でもニシンを食べる（た）みたいだ。
やっぱり近い国だなあ。
家に帰って熱々ご飯で食べる。


にんにくや唐辛子がしっかりきいているので、ちょっとの量で十分。
とはいえ、本当は山盛りで食べたいがおなかを壊しそうだ。


数の子のプチプチ感と、絶妙な塩加減、
そしてにんにくと唐辛子。
これは日本でも売れそうだ。
やっぱり塩辛はご飯泥棒だ。
ただし匂うので仕事の前の日には食べられない。残念。
冷凍保存も可能らしいけど･･･