ひとりメシの友ブログ

女子ひとりで食べるおいしいB級グルメをご紹介します。

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麺だけでは足りずに、昼食のはしご。
晴光市場からMRTの駅方向に向かう途中にある、ヒゲ張魯肉飯へ。
ヒゲ張魯肉飯


昔、この店の本店に行ったことがあったのだが、カフェみたいなお店ではなく、昔っぽい食堂風だった記憶がある。
今回はカフェ風の店内で食す。
ヒゲ張魯肉飯


まずは定番、魯肉飯。
他にも食べたいものがいっぱいなので、小を頼む。


ヒゲ張魯肉飯

魯肉がそぼろのようにかかっている。
ご飯もそぼろも少なめだけど、たれがこってりしている。
一緒に青菜炒めも頼む。
ヒゲ張魯肉飯

ヒゲ張魯肉飯

この青菜が絶品!
普通の醤油ににんにくが入っているのだが、にんにく使いが絶妙。
しょっぱめのたれににんにくが合うこと!
魯肉は甘めでしっとりしているので、しょっぱい青菜が合うこと。
魯肉飯と一緒にかきこむようにして食べる。
これは美味。
台湾の料理は全体的に甘めで、しかもここは結構甘いのだが、この甘さが癖になりそう。
老舗はやはりおいしいのかも。
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