夜食、映画、睡眠と意外に落ち着かずにシンガポール時間の夜中に起こされる。
朝食の時間らしい。
今回はシートベルトサインがなかなか消えなかったので、熟睡できずにヘビーな朝食を迎えることに。
朝食はイーフー麺（エッグヌードル）と、スクランブルエッグとソーセージとパンのどちらかを選べる。
普段だったらイーフー麺を選ぶ予定なのだが、たまには朝食風セットもいいだろうと考えて、スクランブルエッグをチョイス。


こんな感じでランチと同様のボリューム。
これで朝食か。
中を開ける。


パンとフルーツとメイン。結構な量だ。
シンガポール航空でフルーツが出るのは珍しい。


メインはチキン入りスクランブルエッグと、太目のソーセージとポテトとマッシュルームとなぜかトマト。
トマトは火が通っているので食べやすい。
しかし･･･味が薄い。
塩をかけて食べたが、マッシュルームもソーセージも卵もすべて味が薄いのだ。
しかも卵は水っぽい。
スクランブルエッグをペースト状にしてパンにはさんで、ゴージャスなサンドイッチにする。
これにケチャップがあったら結構おいしいかもしれない。
イーフー麺にすればよかったかなあ。