食事時間がずれまくったので、夕食が夜食の時間になってしまった。
もう一食ラーメンでもいいが、ちょっともたれそう。
それならばと、大好きなすすきののロビンソン百貨店で買い物。
ここの魚売り場の商品は手軽なのに北海道らしさを味わえる。
夜遅くに行くと安いし(笑)
前回は海鮮ちらしを食べたが、今回は贅沢にうに丼を。
でもこのうに丼、定価でも、標準的なすすきののラーメン屋さんでバターとコーンをトッピングするくらいの料金だった。
もちろん値引きを待って食べる(苦笑）


なのに、うに、ほたて、いかと錦糸卵が入っている。
まずはうに。
醤油とわさびをつけていただく。
おお、口の中でとろける。
しかも普通なら微妙に消毒臭があるのだがそれが全くない。
とろっとした感触が舌の上で消える。
うまー。
いかもしこしこしていて美味しい。
ほたてがプリプリ。しかも肉厚。
ほたて丼として食べてもいいくらいだ。
満足度かなり高し。
おつまみにザンギ（北海道式鳥のから揚げ）を買った。



鳥のから揚げなのだが、醤油やにんにく、しょうがなどを入れた漬け汁につけて焼いたものを北海道ではザンギと呼ぶらしい。
いろいろなスーパーのザンギ(鳥から揚げ)を見たのだが、明確な区別がつかない。
だがここのはしっかりと下味がついていて、肉汁の合間から漬け汁の味が出るようだった。
なかなか美味。
ビールが飲みたくなるような味。
今度は揚げたてを食べてみたい。