神田駅の高架下にあっていつもお客さんがいるお店、美味卵家。
所要で五反田に行ったらここの駅の高架下にもある。
ここのところハヤシライス病にかかっているので、早速突撃。
オムライスの上にチーズが乗る、チーズのせを頼んだ。
カウンター席と狭いボックス席があって、一人で食べるのに向いている。
一人客多し。
漬物はセルフサービス。


スープがやってくる。
シンプルなワカメスープ。


ややあってオムハヤシ登場。


デミの量は倍がけも出来る。
デミの上のチーズはとろとろ。
卵とデミとチーズと混ぜながら食べる。



わかりにくいがご飯は白いご飯。
その上にミートソースが乗っている。
ご飯とミートソースを混ぜて食べるという方法も出来るので、食べ方が一気に多種多様になる
ご飯は普通盛りなので、大盛りにも出来るそうだ。
お腹いっぱい食べたい時は大盛りの方がよさそう。
とろける卵とあっさりデミ、意外とこってりしているミートソースの組み合わせはありそうでないので面白い。
ミートソースをご飯に載せるのは家でもまねできそう。
これだとご飯を炒めなくてすむし。
卵はとろとろでこれはまねできなさそう。
変化球かなと思ったけど美味しかった。