またもや中華ファミレス、五味八珍での580円ランチ。
今回は鳥のから揚げをベースにした炒め物だ。
鳥のから揚げと野菜の角切りを炒めて最後にナッツをかけたものだ
これって正式な中華料理とはちょっと違うかもしれないけど、なかなかのアイディア料理かも。
出来合いのから揚げを買ってきて作れば、家でも簡単に出来そう。
ひとつとか2つとか残ったから揚げの活用にもなるし。


今回もラーメンは味噌を選ぶ。
ここのランチで醤油を頼むことはあまりないかも。
決しておいしくないわけじゃないけど、ここだと味噌のが好きだ。



味噌は相変わらずの味だが、寒かったので体が温まる。
さて問題の鶏から揚げ炒め。


ジャガイモが揚げジャガになっていておいしい。
玉ねぎは角切りではなかったが、ピーマンとにんじんは角切りだった。
全体的に野菜が小さいが、こうやって食べると無理なく野菜がとれそうだ。
醤油のあんかけ風なのでご飯に合う。
でもやっぱりご飯のおかわりは出来なかった(笑)
ラーメンとご飯で十分。