コティベーカリーでもう一つの目玉はロックケーキと呼ばれるクッキーらしい。
クッキーというにはちょっとボリュームがあって、それでいてサクサクと食べられるかなりおいしいものらしい。
そう聞いたら食欲は止まらないので、いろいろ迷って４種類購入する。
まずはくるみ。
ちょっと中華クッキーを連想させる形だが、中身は洋風。


サクサクしているのにもっちり感もある不思議な食感だ。


お次はアーモンド。
ココア味の生地の上にアーモンドがたっぷり乗っている。
ココアのほんのりした苦味の上にカリカリのアーモンド。最強の組み合わせだ。
ドライフルーツの中にはオレンジピールがたっぷり。
安心して食べられる定番の味という気がする。
オレンジの皮の苦味が心地よい。


最後にレーズン。
こういうクッキーの中のレーズンって焦げてしまったり、しょぼしょぼしていておいしくないものもあるのだが、ここのはレーズンが生きている。

これなら全種類買ってくればよかったと後悔するほどの味だった。
ここは日曜休みなので行くのがちょっと難しいが、時間を作って通いたいところだ。