伊勢原ボンフーレ、ケーキももちろんおいしいのだが、焼き菓子もうまい。
サブレーやマドレーヌなどの定番ももちろんおいしいのだが、レーズンサンドがある。
１つ157円なので安い!という値段じゃないけど、手作りのはあまり見かけないので買ってみる。


ボンフーレオリジナルの袋に入っている。


中はこんな感じで、レーズンがいっぱい詰まっている。
クリームは生チョコではなく、ラムの少し効いたクリームだ
外側のサブレー生地はちょっと水分を吸っていたのでさくさくではなかったのだが、甘さも上品な甘みだった。
ケーキもどちらかというと上品な甘みなので、ボンフーレらしい味といえばそうだけど、もう少しパンチが欲しい。
それを思うとマルセイバターサンドは完成度高いなあ。