およげたいやきくんのたいやき。
恰幅のいい彼のホームページを見ていつかは行きたいと思っていたのだ。
すごく並ぶってきいてたけど、並ぶこともなくあっさり買えた。


焼きたてなので熱い！
早速皮をかじる。皮が粉っぽい。しかも味が付いてない･･･
薄くてパリパリなのはいいのだが。
皮にほんのり甘い味がつけてあるとばかり思っていたのだが意外。
もう一口かじる。
あんこがじんわり口の中で広がる。
甘いのだが、すっきりした甘さなのだ。不思議。

持ち帰っても食べたのだが、焼き立てをその場で食べるたいやきだと実感した。
それにしてもまとめ買い専門のお店なの？？
ちょこっと買いのお客さんにはなんとなく冷たかったのは気のせい？？

ネタがなくなってきたので自炊編
スーパーで売っている安いキムチと家にあるものでキムチポックンパプを作る。
まあキムチ入りのチャーハンなのだが、キムチと具を炒める時にめんつゆ少量とケチャップを足すことで安いキムチでもおいしくなる。
めんつゆの魚だしが味に深みを出しているのかも？


仕上げにはやはり目玉焼きでしょう。
目玉焼きの黄身が半熟でそれがご飯に絡むとなおおいしい。
お皿が汚いのは･･･^^;
意外においしかった。

昨日の八丈ストアではなく、別の場所にあるスーパーの島寿司を。
スーパーあさぬまも八丈ストアと同じように比較的大き目のスーパーで、お弁当なども同じように充実している。
ここの島寿司はメダイだ。
(スーパーあさぬま様のブログによりますと、お魚はメダイらしいです。訂正します。）


ここのは照りがいい。
握りの数も多い。
味はやはり甘めの酢飯にしっかりきいたからし、それにしょうゆ漬けの魚。
ブダイのが多少油っ気があるが、からしの辛さで中和されていい感じだ。
島寿司、どこで食べてもおいしそうだが、味比べも楽しそう。

八丈島には珍しいお寿司がある。

島寿司というのだが、白身の魚を醤油に漬けたヅケを握るのだが、わさびのかわりにからしを塗るのだ。
ご飯も砂糖のきいた甘酢がしっかり効いていて、雰囲気は江戸前でも中身は押し寿司のようなものらしい。
機会があってその島寿司を食べられることになった。
しかししっかりしたすし屋ではなく、スーパーのお寿司。
しかも広告の品らしい。




魚はブダイを使うときいていたのだが、ここではカジキだ。
カジキは煮ることが多いので、生で食べるのは余りない。
からしが良くきいていて、鼻に辛味が抜ける感じだ。
ご飯が甘じょっぱいので、ご飯なのにお酒が進む味かも。
八丈島にも地酒（焼酎）が多いみたいなので、島寿司をつまみに飲むのかも。
都内とはいえ、やはり文化がちょっと違うみたいだ。

今日は食べ物更新ではなく、情報です。
以前ご紹介した西新宿というか、北新宿のカレーやさんハムザがシディークになっていました。
24時間営業もやめてしまったらしく、シャッターが閉まっていました。


看板は変わっていましたが、メニューは以前のままみたいです。


もともとこのお店はハムザになる前はシディークだったという話もあるので、お店の人は変わっていないのかもしれません。
営業時間中に行って確認したいです。

またまたファミレス。
なんだかファミレスが多いなあ。ちょっと反省。
今回はグラッチェガーデンズにいく。
ここはイタリアンのはずなのだが、なぜか時々微妙な食べ物がある。
今回も格好のネタが。
イタ飯らしい。
イタ飯っていったいなんだという気もするけど、こんな感じ。


ペッパーランチのビーフペッパーランチのビーフなし(笑)みたいな代物。ビーフのかわりにひき肉があるけど。
それだけでは物足りないし、話の内容が濃くて時間がかかりそうだったので、ドリンクバーのほかにサラダとスープ、デザートが付くボーノセット(名前がベタ)を頼む。

セットが先にどかどか運ばれてくる



サラダとドリンクバー


ミネストローネ。
そういえば前菜にニョッキを頼んでいた。
ニョッキをつまむ。


ニョッキをつまみ終えて、ドリンクも何杯かお替りして、ミネストローネも冷めたころようやくやってきた、イタ飯。
･･･まあこんなもんでしょう。
上に乗ったバターを溶かすようにしっかり混ぜて食べる。
石焼ビビンバみたいなものか？
なので、下の鉄板にこびりついたおこげがおいしい。ご飯は塩コショウ風味。
ガーリックはバリバリはきいていないのがさすがファミレス。
この後に人に会う人もいるかもしれないしね。
量は結構多いのに何か物足りない。
この物足りなさは何だ？
とは言いつつしっかりデザートも食べてきたけど。


このガーリックイタ飯、いつまでメニューにあるんだろう？

京王モールにある11イマサでビーフカレーを食べる。
いつも気になっていたのだが、なかなか食べる機会がなかったので今回はじめて食べることに。
京王界隈だとここの他にＣ＆Ｃカレーもあるのだが,座って食べられるのはここなので、今回はここに決めた。
この日はＣ＆Ｃのが混んでいた。
食券を自販機で買ってカウンターに出す。
店内は男性率１００％。びっくり。
すぐにカレーが出てくる。


ご飯とカレーの間に仕切りがあるのでちょっと食べにくい。
ちなみに隣の男性は仕切りなんて無視して食べてる。


カレーは欧風カレーで、良くも悪くも高級レトルトカレーの味がする。
これはもうやんカレーを食べた時にも感じたのだが、お店の名前が載ってるような高級レトルトのカレーのベースは欧風カレーなので仕方がないのかも。
ビーフカレーなのでどことなしにデミグラっぽい。
ご飯とカレーをバランスよく食べつつ、漬物にも手を出す。
ここの漬物は2種類あって、一つは普通の大根の壷漬け。
もう一つはきゅうりとか千切り生姜とか漬物ミックスで、一つ一つは安物なのになんだかとてもおいしい。


ご飯に乗せてワシワシ食べる。
大盛りもルーの合い掛けもできるそうなのでやっぱりサラリーマンのパワーフードだなあ。

昨日、五目ラーメンがうまいと書いたので、五目ラーメンの画像を貼ってみる。
まあ、所詮ファミレスのラーメンなので、行列する店のうまさとは全然違うけど。外食不毛の地では、ここの値段と量と味には納得。
ランチなんて５８０円でご飯と中華おかず(週替わり)と,ラーメン(醤油or味噌)が付いてくるし、ご飯はお替り無料(しないけど)
五目ラーメンも具はおそらくセントラルキッチンで作って店舗では温めるだけだけど、どういうわけだかラーメンとのバランスがいいので頼んでしまうことが多い。


店でオーダーを聞いていると、五目ラーメンはオーダー率が高い。
野菜も取れるし味はそこそこだし、780円くらいだったと思うのでお得感高いかも。
で、大体一緒に頼むのが餃子。
餃子は驚きの180円。
で、静岡は実は餃子を良く食べる街として有名なのだが、この会社、そのお膝元浜松の会社なので、餃子もそこそこうまい。


180円で5個だから文句もないだろうなあ(笑)
あっさりした餃子だが、肉感もちゃんとあるので、同じ安い餃子でも、リンガーハットのより好き。
ちなみに五目ラーメンと同じ具を使用している五目焼きそばは微妙。
たれの味わいは５５１蓬莱のような甘め、濃い目のたれだが、麺が普通のラーメンの麺を流用しているのか、焼きそばっぽくない。


五目なら絶対五目ラーメンだ。
ま、ファミレスだけど、店も綺麗だし席も多いので、私は結構好き。

静岡と愛知ばっかりにある(なぜか九州に1軒あるらしい)中華ファミレス五味八珍。
安くて量が多め、席が多いので、あんまりお金がないときに重宝している。
今回は期間限定つけ麺を頼む。
味噌味、しょうゆ味、ピリ辛とあったので、味噌を頼む。
こんな感じ。



麺にチャーシューとか半熟卵とか乗っているので、その点がちょっとお得感がある。




小ライスが付いたので、つけだれをたっぷりつけた麺をおかずにご飯といった感じで食べ進める。

やはりここは五目ラーメンがうまいと思う･･･

帰りは早朝発。
ラウンジで飛ばしたのでご飯は食べられないかなと思った。
でもこの機内食、出てくるまでに案外時間がかかったので、朝食をおいしくいただく。


卵とヌードルとの選択だったので、迷わずヌードルを選択。

この麺、ラウンジで食べたイーフー麺と同じかも。
ラウンジのイーフー麺のが、ちょっと冷めていた分味が濃いような気がしたけど、同じような気がするのは気のせい？


デニッシュにはチョコが入っていた。チョコだけ食べたい(笑)
果物は南国風でおいしかった。
この便では朝食の他に、着陸前に軽食が出るらしい。
ついうっかり爆睡していたら、ちょうど軽食の時間。
スッチー姉さんに、｢軽食はお召し上がりになりますか？？」と聞かれてしまった。
爆睡見られていたようだ･･･
で、軽食はこんな感じ


ボックスミールだけど、ソウル便とは違って、中にバナナが入っていなかった。サンドイッチとチョコ、それにぶどうが入っている。
サンドイッチは七面鳥？鶏？ちょっと癖のある鶏のコールドミートだった。それとトマト。
意外においしいのでびっくり。
眠気覚ましにスターバックスコーヒーをいただく。



シンガポールの旅も無事終了。
旅行記はそのうちにひとり旅の友ブログのほうで

ユナイテッド航空での帰国なので、朝は４時前にホテルを出発。
寝起きなのでご飯食べられず。
空港に着いたので、やっているお店を探して、まずはバーガーキングでフレンチポテトを買う。チリソースをつけて食す。
チリソースはおいしいけど、ポテトがいまいち。しかも写真撮り忘れる。
で、今度はビジネスラウンジへ。
ユナイテッド便は、ＳＡＴＳプレミアラウンジという、航空会社共用ラウンジを使うらしい。
なんかいきなりおいしそうな料理を発見。


蒸し物もある。


デザートも

他にもこんな感じでいろいろ並んでいた。




前日にマレーシアで食べたナシレマもあった。
やっぱり朝食メニューなのね。

いっぱいになったお腹をさすりながら、ホテルに戻って休憩をする。
今回はちょっといいホテルに泊まったので、ホテル内にプールがある。
部屋に戻ろうとしたら、プールに行く子どもと父さん(白人系)と鉢合わせ。
エレベーターなのに水着にタオル(笑)
ちょっとうらやましくなる。
で、休憩のお供はジョホールバルで買った炭酸飲料
･･･またもや湿布ドリンクだった。
まあ字を読んだ時点でアレだなとは思ったのだが。中華圏ではメジャーな味なのか湿布！


湿布で身も心も涼しくなったので、また街歩きをする。
今度はブギス。
ここも可愛いお店や若者向けのお店があるので、ウインドショッピングにはもってこい。
それにしても西友は激混み。
フードコートはちょっと割高なのに長蛇の列。
カリーパフ屋さんも大賑わい。
ブギスジャンクションの出口?入り口のドリアンやさんでドリアンと格闘してる人たちを見つつ、結局今回も食べず。
匂いは我慢できそうなのだが、多分駄目だろうなあ。
次回こそ(笑)
で、ジャンクションの出口の横の謎のホーカーにいく。
ここのホーカーはチャイナタウンコンプレックスのホーカーみたいにちょっと古くて中華系のお店がいっぱい入っている。
しかもお値段安め。
で、一番並んでいるお店で並ぶことに。
すごい混んでいて、20分以上は確実に待たされた。
みんな文句を言うわけではなく、黙々と並んでいるのでさぞかしおいしいだろう。
･･･でもキャロットケーキのお店･･･大根餅･･･

なぜキャロットかはちょっと疑問だが、大根餅を卵と葱とで炒めて、醤油で味付けする料理だ。
でもその醤油がただの醤油ではなく、多分魚醤が混じっているんだと思う。
炒めた匂いだけで口の中からつばが出てくるような、香ばしくていい匂いがするのだ。
おいしそう〜
やっとありつける。
青葱が彩りに加えられて、確かにうまい。


卵は香ばしく、大根餅がもちもち。味付けは醤油だけではない。
材料のうまみもあるのかもしれないが、いろんなうまみが渾然としている。
でも何せ量が多い。で、こういうのって冷めるとあまりおいしくないので持ち帰るのもちょっとだ。
必死に食べる。
うまいけど･･･

そういえば前にもチャイナタウンコンプレックスですごい並んでるお店は大根餅の店だった気がする。
そこは炒めではなかったかも。
大根餅、好きだけどちょっと苦手だ。

お腹いっぱいビリヤニを食べて、リトルインディアをそぞろ歩き。
可愛い小物が売っている店があったり、3個で10ドルショップを覗き見たりとなかなかショッピングも充実しそうな場所だ。
ぶらぶら歩いて、ムスタファセンターを見る。
ついでに少しだけ両替。すごい小額なのでしてもらえないかと思ったけどちゃんと両替してもらった。
レートももちろん空港より良い。
店内を探索した後は、もとの道を戻ってホテルの方に向かう。
なんだか歩き回っているような気がする。

で、小腹が減ったので、どことなくおいしそうなラクサのお店を発見する。
５１ラクサと書いてある。
おいしいかどうかわからないが立ち寄ることにする。
実は前にもラクサを食べた（有名らしいのがチャイナタウンに出店してた）が、貝が生臭くてあまりおいしくなかった。
今回はリベンジを。
高校生みたいな若いお兄さんと、そのお姉さんがいて、おじさんが店主らしい。
ラクサを頼むとちょっとなんか話してたけど、やがて出てきた。


なんか匂いからして違う。
ココナッツミルクの香りが食欲をそそる。
しかも鮮やかなオレンジ色。うまそう。
一口すすってみる。はじめは辛さがあまりなく、後から来る。
でもその辛さの後にココナッツミルクの甘みと、海老の濃厚なだしの味が来る。
うまい。かまぼこも海老も味がしっかりしている。意外に量も多い。
ただ麺が細かくてぼそぼそしていたので口当たりが悪かった。
そこがちょっと気になった。

結構近所に有名店の328ラクサもあるので、食べ比べにもいいかも。

今日からちょっとまとめて更新。
遅めの夏休みをいただきます。



ビリヤニで口の中が火を噴きそうなので、同じホーカーの中でジュースやさんを探す。
で、人のよさそうなオバちゃんがやっているお店で６０セントの多分やしジュースを買う。
でもなんか甘いので、もしかするとまたサトウキビのジュースかもしれない･･･
量が多かったので、テイクアウェイして屋外に出る。
この袋が金魚すくいの袋みたいで面白い。





やっぱり飲み物も気候や食べ物にあったものが主流になるということを実感する。
すごく甘いけど、体に染み渡る感じ。
口の中が正常になったような気も。

さくっとマレーシアから帰国(笑)して、リトルインディアで途中下車。
ここのそばにあるＫＫマーケットの横のホーカーにあるナシビリヤニのお店。
ここは某歩き方に載っているお店で、行列ができていた。
もちろん行列に沿って並ぶ。
大鍋でカレーを煮たり、ご飯が炊かれている。まるで給食。
このご飯がドライカレーというか、炊き込みカレーで、その上にカレーソースというよりデミグラスソースのようなこってりとしたソースと、良く煮込まれた鶏もも肉が乗っている。


ボリューム満点。しかもこれにダーリー(豆カレーのスープ)が付く。


このダーリーがまたうまい！
辛さがうまさを引き出しているというかなんというか、とにかくうまい。
で、問題のご飯。
韓国式?に食べる前に肉をばらして混ぜてみた。


まずはソースのかかっていないご飯を一口。
ドライカレーというより、もっとなんかカレー！！といった感じのご飯だ。辛いんだけど、それ以上の風味が口の中に広がる。
ソースを混ぜて食べる。
またまた違う風味が広がる。さらに味が深くなる感じだ。
鶏はやわらかくてほろほろ溶けるよう。
鶏の肉の味は濃厚で、それが香辛料に負けていない。
ただのカレーじゃない。
うますぎ。
並ぶ理由がわかるような気がした。

シンガポールに着いたはずなのだが、なぜかマレーシアの朝ごはん
何のことはない。朝早いバスで、ジョホールバルに移動しただけ。
しかも路線バス１７０番で移動したので、ローカル度満点。
時間もかかったので、早速朝ごはんを食べに、おいしそうなフードコート？へ。
半オープンエアの小さいお店だったけど、店員さんも食べてる人も女の人が多かった。
どこの国も女の人が食べている店ははずれが少ない。
ここもそんな感じ。


ちまきのような作り。何が出てくるのか楽しみ。
開けてみる。


おお、これはナシレマ。
写真でしか見たことがないけど、マレーシアの定番朝ごはんらしい。
と、辛いのでマンゴージュースを頼む。
･･･氷を抜いてもらうのを忘れる。お腹壊さないように。


ナシレマをかき混ぜながら食べる。
なんだか辛いけど、すごくおいしい。
ピーナッツの香ばしさと、小魚の歯ごたえもいい。
ご飯がパラパラなのがまた辛いソースとからんでいいのだろう。
汗をたらしながら食べる。

朝からちょっと贅沢だけど、これで２リンギッド５０セントくらいだったと思うので１００円くらい？
マンゴージュースと頼んで４リンギットくらいだったと思う。
もしかすると飲み物が高かったのかも･･･でもシンガよりは安い。
マレーシア、面白いかも。

今回の目的地はシンガポール
諸事情により(笑)今回はユナイテッド航空を使用。
もちろん(威張ってどうする)エコノミークラス。

まずはウエルカムドリンク。ドリンク配給まで時間がかかる。


ダイエットコーラとおつまみで軽く流す。
お酒はご飯の後♪
しばし待った後にご飯。
チキンとビーフと選べる。ビーフは何とかソースだそう。
隣のお客さんのを見てみると、フライドポテトとお肉の塊が同居中。
チキンはチキンカツカレー。
チキンをチョイス。


チキンのほかはサラダ、チョコレートケーキ、そしてパン。
今回もライス＆ブレッド(笑)カレーライスをおかずにパンを食べろと。


チキンカレーはちょっとボンカレー風味だが予想以上においしい。
カツの衣のへたり具合がカレーにぴったり。
･･･そういえば、前にＵＡ便で台湾に行った時も確かこのチキンカレーだった。チキンは当たりだと思ったような。
(確か牛はまずかった)
チョコケーキはこってりしておいしい。
ＵＡのケーキの水準は実は高いと思っている。
ケーキだけじゃなくて、他も高くなるともっといいのだが(笑)
ご飯が終わるとやっとお酒タイム。
ベイリーズをもらう。
ＵＡはリキュール類があるのでそこは好き。炭酸は好きだけどお腹に溜まってしまうのが難点。



ベイリーズうま〜
もういっぱいお替りはやめて仮眠をする。
シンガポールまでもうすぐ。

再び成田空港に。
今回は昼下がりのＡＮＡラウンジから出発。
おやつタイムなのだが、きちんと軽食がある。



いなり寿司は一つ一つラップがまいてある。
サラダ巻きがおいしくてついつい食べ過ぎてしまった。
ｋｉｒｉのチーズも好き。


今回は飲まなかったけど、ＳＡＫＥＢＡＲなるものが。
確かにおいしそうな日本酒や焼酎がある。
おやつタイムなのであんまりいっぱい食べずに(笑)アイスを頼む。
アイスはラウンジ内を巡回してる職員の人に頼む仕組みだ。



フォションのアイスは、バニラ、アールグレイ、チョコ、いちごとあったので、いちごにした。
ハーゲンダッツの濃厚さと違い、普通のいちごアイスだが、結構ずっしりきた。
さて、この後の機内食食べられるのか〜

写真を整理してたら、小樽で食べたソフトクリームの画像が出てきた。
びっくり〜
思い出したように今頃記事を書く。
小樽で回転寿司を食べたあと、甘いものが食べたくなってそのまま斜め向かいにあるお店でソフトクリームを買って食べた。
ここのアイスはミニサイズがあったのだ。
でもミニでも結構大きいような気がする。
サービス価格なのか、ノーマルサイズはもっと大きいのか謎だ。


ミルクたっぷりで、さすが北海道の商品といった感じ。
ミルクの濃厚さがまるで練乳。
でも口の中で溶けるとやっぱり生ミルクなのが不思議だ。
このお店のもそうだが、ソフトクリームがどれもミルク濃厚で、バニラ味というよりミルク味だ。
ていうか、バニラ味って書いてないかも。
このお店に限らず、ソフトクリームを売っているところが小樽市内に何軒もあるみたいなので、もしお腹に余裕があったらソフトクリームtべ比べもいいかも。

なかなか味のある上野松坂屋でランチをいただく。
前回は生ジュースを飲んだのだが、今回はランチを。
ここのお店のランチはいろいろありそう。
お好み食堂やファミリーレストランなど、デパートの伝統的な食堂もあるし、地下二階の食堂フロアには赤坂飯店もみはしも地鶏親子丼の店も明石焼きの店もある。
ただ今回はいつも気になっていた、うなぎのイートインを。
ウイークデーはどうしてもサラリーマン？で混んでいるので、休日ランチが狙い目かと思ってわざわざやってきた。
何せここのお店も、席が５席しかない。しかもカウンター。
北新宿のハムザと同じ
だが、今回はうなぎを食べている人がひとりしかいない。
早速座ってうな丼を頼む。
うな重は2100円でうなぎが2枚。うな丼は1050円でうなぎが1枚。
残念ながらプチ贅沢ランチなので、1050円のうな丼を。
うなぎやさんとは思えないほど若くてちょいイケメンのお兄さんがオーダーを取りに来る。
で、あっという間にうな丼がやってくる。当たり前だがさばいて焼くのは無理だなあ。
まあサラリーマンランチ的なお店では時間が勝負だし、これは助かる。


うなぎは1枚だが、なんと肝吸いも付いていた。びっくり。
うなぎはふっくらしているし、たれも多め。


ちなみにご飯もメンズ仕様なのか、薄い器の割にはしっかり入っている。うなぎとのバランスを考えると、ちょっと多いかなあ。
でもたれがおいしいので、たれご飯でも十分いける。

うなぎはふっくらな上、やわらかく口の中で溶ける。
うなぎの泥臭さなど全くなし。すごいうなぎだ〜
漬物は奈良漬と細かく切った菜っ葉。
奈良漬も甘いのかと思いきやそんなに甘くないので、甘めのたれの口直しにぴったり。
野沢菜は上野松坂屋のお膝元、上野にある酒悦の商品らしい。
ご飯もうなぎも肝吸いも完食して満腹。
イートインは便利でおいしい。
でも斜め向かいにある赤坂飯店の中華弁当も、中華おかず３品選べて６３０円だったのでそれも気になる。
明石焼き屋もおいしそうだったし。
上野松坂屋、なかなか味のあるグルメがありそうだ。

新宿東口、マイシティ(名前が変わったらしい)の入り口にある生ジュースやさん。
以前は西口の世界の木の実のお店でジュースを売っていなかったので、どうしても飲みたいときはここに買いに来ていた。
ここは昔ながらのジューサーで、なんとなく地方のデパートに地下にあったジュースやさんを思わせる。
値段もそんなに高くなくて、レモンジュース屋オレンジジュースなどの定番はいつも200円台だ。
レモンはハチミツ入りらしい。
レモンを頼む。




ハチミツ入りの割にはちょっと酸っぱいけど、うまい。
味はそんなに濃くないかも。
紙コップに入っているのでちょっと安っぽく見えてしまうが、味はおいしい。
貧乏性なのでいつもここでは200円台のものばかり飲んでしまうのだが、いつか別のものを飲みたいなあ。

静岡駅ビル，ＡＳＴＹの中にあるお店。モスバーガーの系列らしいが、チェーンが３軒しかない。
ここは摘みたて紅茶をカジュアルなセルフサービスのカジュアルなカフェで飲ませてくれるお店とのことだ。
レモンのかわりにオレンジを使うのが、ちょっとしたこだわりみたい
だ。
しかもここは名古屋じゃないのにモーニングをやっているらしい。
せっかくなので、モーニングを頼んでみる。


モーニングはノーマルなクロワッサンの他に、ツナやハムのクロワッサンサンドイッチも追加料金で付けられる。
今回はノーマルなクロワッサンにしてみた。
紅茶には確かにオレンジの輪切りが入っている。


当たり前だがオレンジの香りがする。紅茶はディンブラという種類らしい。特に癖がなく、オレンジの香りをいかしている。
クロワッサンはカリカリでパリパリのタイプ。
バターがきいているので、意外にも中はしっとりしている。
水はセルフサービスなので、紅茶の合間に水を遠慮なく飲めるのがいい。
椅子は狭いけど木の椅子ではなく、合皮だろうけど革張りだった。
席の数は多いので意外と寛げそう。電車の時間待ちにいいかも。

富士山のふもと、富士宮市の名物料理、富士宮やきそば
この焼きそば、すごく昔からあったらしい。
公式情報によると、富士山詣でをする人や、昔、今のイオンがあるところにオーミケンシがあって、そこの女工さんが一銭洋食屋さんでお好み焼きとか後に中国から帰ってきた人たちが伝えた焼きそばを食べていたらしい。
また、富士宮経由で山梨に帰る人たちがお土産として焼きそばを持ち帰ったり、冷蔵庫のない洋食屋で麺を日持ちさせるために、今の固い麺が出来上がったらしい。
で、その固い麺に合った調理法でなおかつ、高価な肉のかわりに脂をとった後に豚のラードかす(肉かすという)や、静岡の隠れた文化である、だし粉と呼ばれる、いわし節を粉にしたものを入れて風味を良くしたりして、独特の味わいの焼きそばが生まれたらしい。
ちなみにだし粉はおでんにも掛けて食べるようだ。
ただ私の周りの人はあまりかけて食べないけど。

以前富士宮で仕事をしたことがあったので、かの焼きそばを食べに行った。
確かに独特のもちもちというか、重めの麺に、肉かすがかもし出すちょっと内臓風の香りとか、確かにＢ級グルメの香りがする。
しかも仕上げに味○素がばがば入れてたし(笑)
今回はそのお店ではないのだが、イベントで富士宮やきそばを売っていたので購入した。


イベントらしく鉄板を使い、肉かすも入れていたので多分本格的だと思う。
持ち帰って食べたのだが、麺のもちもち重たい感じもそのままで、ただ肉かすだけでなく、肉も入っていたので内臓臭さはあまりなかった。
そのほかの具はシンプルにキャベツのみ。
ソースはソースにしては辛口でしょっぱい。醤油とソースの中間かなと思う。付け合せは紅しょうが。他にとりたて特徴はなし。
この焼きそばはやっぱり麺が勝負の決め手だと思う。
やっぱりＢ級ご当地グルメとしては良くできてるんじゃないかなあ。
お値段も安いし。イベントでも食べられるし。

以前から食べてみたかったピザーラエクスプレスでピザを食べてみた。
ピザーラのピザって1枚買いしないと食べられないので、このようなお店は便利。
念願の(笑)イタリアンバジルを頼む。


バジルの味がきいていて意外においしい。トマトも生のトマトを切って焼いてあるようだ。
チーズも癖があまりなくそのくせもっちりしている。
生地は温めたばかりのようで、パリパリしておいしい。
意外にもおいしい。



１枚買うのは高いけど、５００円でドリンクつきなのでこれはお得かも。
でもサイゼリアのピザは小さくて薄くてちょっと具も少ないけど、1枚で400円だからなあ。
おいしそうなお店が見つからないときは、こういうお店もいいなあ。

以前の記事のコーヒーソーダと一緒にこれも売っていた。
ティーソーダは毎年出ているのだが、今年はトロピカルな味だ。
グアバとマンゴーと紅茶。で、炭酸。
おしゃれなバーで出るカクテルのような組み合わせだけど、ティーソーダ。味は想像できる。



まあ、想像通りの味だ。
マンゴーとグアバの香料が口の中で広がり、その合間にシュワシュワ間がやってくる。で口の中の残る味は紅茶。しかもノーマル紅茶ではなく、アールグレイのような香料使用の紅茶の味なのでもうめちゃくちゃ。
でも、コーヒーソーダに比べるとまだまだお子ちゃま風味。
初心者向けだな(って何の？）

今度は聘珍樓の月餅。
ここは中華街では有名なお店だ。
しかし何を買っていいかわからなかったので、セットになっているものを購入。


追加で大好きな卵の黄身が入った月餅を買う。黄身が栗のようにふっくらほくほくしているのが好きなのだ。
ちゃんとほくほくしてて嬉しい。


餡の味はこれといった強い特徴もないので、食べやすいと思う。
栗の形のがあって、中が栗餡だった。本場にもこういうのはあるのだろうか？
ちょっと謎。

（今日は帳尻合わせのため、明日の日付で日記を。）
先日の大珍の際に自分へのお土産として、紅棉で月餅を買う。
ここのお店、場所もそんなに便利なところではないし、種類も他のお店に比べて多くはないけど、実においしいお店だ。
ここで有名なのは、エッグタルトだ。
何度か買って帰ったことがあるのだが、確かに中のクリームがおいしいし、パイ生地もサクサクしておいしい。
同じパイ生地を使ったお饅頭もおいしいのだが、今回は蓮餡の月餅を買う。
この蓮餡がおいしいのだ。




皮はそんなに感動するほどおいしいというわけではないのだが、中の蓮餡は甘さ控えめ、蓮の癖もあまりなく、しかしどこか懐かしい味わいでおいしい。
おばさんも愛想がものすごくあるという人ではないが、商品のことなど詳しく教えてくれる。それに1個だけ買うとか、ちょっとだけ買う人にも嫌な雰囲気じゃないのがとてもいい。
中華街って大量のお土産買う人だけじゃないしね。

ドリンクついでにもう一つ。
東京の暑さに負けて入ってしまった神戸屋キッチンで、夏限定なのか不思議な飲み物を見つけた。


普通のアイスミルクティかと思いきや、ココナッツ味。
しかもタピオカ入り。
まあなんてお得なんでしょう(笑)
実際のところ、まずいというよりむしろうまい方に傾くと思うのだが、なんかこれも味がばらばら。
ココナッツとタピオカは良く合う。
タピオカミルクティは大好き。
でもこの3点が合わさるとなんか変。


一緒にチーズ味のパンを食べたのだが、そのパンは意外にももちもち感の加減がとてもよくて満足だった。
味のバランスって重要なのね。