那覇市内、公設市場のある場所の奥の方にあるお店、田舎。
田舎という店名がわからないくらいにいろんなことが書いてある看板なので、店名は確認するまでわからなかった。



お店おすすめだと思われる、ソーキそばを頼む。なんと３５０円。安い！


いわれてみれば他の店より若干器が小さい気もするが、そんなことが気にならないほどの麺の入り、スープもたっぷり。
そしてソーキが大きい。しかもほろほろ崩れるほど柔らか。
麺は自家製麺ではないようだが(亀浦って書いてあったような）かなりうまい。
スープは豚だしでこってりしているのに飲み口があっさり。不思議だ。
あっという間に完食してしまった。
場所も便利だし通ってしまうかも。