朝の3時前に宿を出て、空港に行く。
タクシー代も値上がっているようで、いつもと同じ道を通ったのに今回は24ドル。
毎度毎度だが、滞在中一番かかっているかも。
ノースウエストのチェックインはなんだか厳重で、係員の人に「荷物をいつどこでだれが詰めたか」などときかれてしまった。
怖いなあ。

出国後、空港の中にあるキリニーコピティアムで最後の食事。
出国後のエリアにあるのだが、24時間営業でしかも市内と同じ価格だそう。
カヤトーストはいつもヤクンで食べるのだが、今回は初のキリニー。
もちろんコピで食す。


お、なんかパンが厚い。
ヤマ○キのダブルソフトみたいだ（笑）


コピは苦くてちょっとすっぱくて激甘のシンガポールらしい味。
これが美味しいのだ。
さて、問題のトースト。
見た目からして薄くてラスクみたいなヤクンのトーストとは違う。
外はトーストしてあるのでカリカリだが、中はふわふわ。
やっぱりダブルソフトだー。


カヤトーストなので、もちろん中にカヤジャムとこってりバターが入っている。


このこってり感がたまらない。
カヤジャムのこってりした甘さにバターのほんのりした塩味がきくのだ。
これもなかなか美味しい。ヤクンより甘いかも。
でも、キリニーとヤクンとどっちかしか食べられないというなら、やっぱりパリパリトーストのヤクンかも。
キリニーはほかのものも美味しいらしいので、そっちも食べてみたい。

ちなみに温泉卵をつけないのは、やっぱり現地の卵はやめたほうがいいといわれたので。
実は卵もアレルギーあるんだよなあ（涙）普段は食べ過ぎなければ大丈夫だが、やっぱり怖い。

スーパーで買ったインスタント麺のローミー。
明星製らしい。しかもマレーシアの明星みたい。





あけてみると懐かしい、ゆで卵の乾燥したものが入っている。
これ、昔のカップ麺にはよく入っていたなあ。

お湯を注いで待つ。
なんかこの麺自体も昔っぽい。


できあがり。
やっぱりなんか昔っぽい。
味もホーカーで食べるものとは明らかに別物。
正直言ってそんなに美味しいものではない。
日本でも本場の味が食べられると思っていたのだが、そうではないようだ。
うーん、残念。

シンガポールでの食事もこれで最後か、ということで、絶対に食べたかったホッケンミーを食べる。
ベイビューホテルのいいところは、となりに２４時間営業のコピティアムがあること。
早速ホッケンミーを食べに行く。

それにしてもここのホーカーは多少割高だけど、２４時間やっていてしっかりとした室内なので、遅い時間でもお客さんが切れない。
ホッケンミーやさんもテイクアウェイのお客さんがいたりして結構待った。


ラオパサで食べたのとやっぱり同じみたいだ。コピティアムだからか？

ここのはスープが多めで、つるっとすくえる感じが結構いい。
だしも化調ぎみとはいえおいしいし。


麺も黄色い麺と白いビーフンっぽい麺と混じっていて食感もいい。
チリとライムを混ぜてずるずるっとすする。
この食感といい、出しのきき具合といい、コピティアム侮れない。
手軽だし、ここはかなりおすすめ。
だけど、ＶＩＶＯＣＩＴＹのフードリパブリックのホッケンミーが美味しいとか、今回いけなかったゴールデンマイルフードセンターのホッケンミーが絶品とかきくと、他も食べてみたい。
シンガポール、課題が多いなあ。

プラザ・シンガプーラからの帰り道にある、キャセイビルという、映画館が入っているビル。
そこの下のほうに、ヤクンがある。
ヤクンといえば、豊洲に支店があるカヤトーストのお店。
ヤクンのカヤトーストは、パリッとしていてトーストというかラスクっぽい。
これも画像を紹介してなかったので、紹介。
が、画像が見つからなかったので、前にファーイーストスクエアにある本店で食べたときの写真。


こってりしたカヤペーストは、卵とココナッツミルクで出来ていて、独特の香りはバンダンリーフらしい。
その上にバターを乗っけてさらにこってりにするのに、これがまたうまい。
こってり感はあるのに気にならない。
いっしょに飲むコピは、苦いけど甘くてこれがまたおいしい。
それにしてもシンガポールの食事は高カロリーだなあ。
なのでさすがに半熟卵はつけないが、これをつぶしてトーストをからめて食べるのも最高らしい。
ちなみにチャンギ空港のターミナル２とターミナル３にも支店あり。
確かターミナル２は２４時間営業だったと思う。

プラザ・シンガプーラには大きなカルフールがある。
ご飯を食べたので、腹ごなしに買い物。

ここでもおつまみになりそうなものを探す。


フェアプライスで買ったのと同じようなのだが、これは豆が入っている。
これが多分空港のラウンジで見たものだろう。
買う。


これのほうがカレー味が強くて、クミンシード味が控えめ。
食べやすい味。
しかも色豆と天かすみたいなのが入っていてそれがまた美味しい。





定番ながら、プロウンロール。
これはいつ食べても美味しいし、ちょっとしたお土産にもなるので、たくさん買い込む。

どっちもお酒にぴったりだが、シンガポールはお酒が高めなのがネック。
ちなみに全体的なお値段は、フェアプライスのが安い。
カルフールはちょっと面白いものがあって、今回はいってないのだが、ブギス駅前の旧パルコの中のコールドストレッジはちょっと高級感があってそれぞれ面白い。
好きなのはやっぱりフェアプライスだ。